مشروب التلبينه حراز

الوصف
تعد التلبينة النبوية طعام مغذي يمكن أن يقلل التوتر، ويحسن من الحالة المزاجية والنفسية. وُجد العديد من فوائد التلبينة النبوية في تخفيف الاكتئاب، وكان السبب في ذلك يعود إلى تركيبتها الغنية بالعناصر الغذائية الآتية: الكربوهيدرات من فوائد التلبينة النبوية في تخفيف الاكتئاب أنها تحتوي على كمية مرتفعة من الكربوهيدرات، حيث وُجد من خلال تحليل مكونات التلبينة أنها تحتوي على الكربوهيدرات بكمية تكافئ 22.9 غرام لكل 100 سعرة حرارية. حيث أن المحتوى العالي من الكربوهيدرات له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية وتخفيف الاكتئاب، وذلك قد يكون بسبب تأثير الكربوهيدرات على تصنيع السيروتونين (Serotonin). بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الكربوهيدرات، فإن التلبينة تمتاز باحتوائها على السكر ومذاقها الحلو، حيث ثبت أن هذه الخصائص لها قدرة على تحسين المزاج والحالة النفسية. الزنك يُعد الزنك أحد المعادن المكونة للتلبينة النبوية الذي يعمل على تخفيف الاكتئاب، حيث وُجد أن هناك علاقة وثيقة بين نقص الزنك والإصابة بالاكتئاب، فقد تبين أن هناك ارتباط بين انخفاض مستويات الزنك في الدم ومرضى الاكتئاب الشديد. قد تم إثبات فعالية استخدام الزنك كمكمل غذائي في العلاج المضاد للاكتئاب، لذا فإن محتوى الزنك في كل وجبة من التلبينة النبوية قد يساهم أيضًا في تقليل الاكتئاب. ارتفاع نسبة التربتوفان إلى الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (Trp: BCAA) ترتبط الأحماض الأمينية الموجودة في الطعام بمستويات السيروتونين في الدماغ، وخاصة نسبة التربتوفان (Tryptophan) إلى الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (Branched Chain Amino Acid). حيث أن التلبينة النبوية تتميز بارتفاع نسبة التربتوفان إلى الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة فيها مقارنة مع نسبته في كل من الحليب والشعير، وتزيد هذه النسبة المرتفعة من التربتوفان المتاح للدماغ. أي أن ذلك يؤثر بالايجاب على صحة الدماغ وتقليل احتمالية الإصابة بالاكتئاب، وهذه المعادلة من اهم فوائد التلبينة النبوية في تخفيف الاكتئاب